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ドリップの様子 「豆の中に炭酸ガスがたまって、こうしてふっくら膨らむんですよ」と須貝さん

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田端の勝亦丸山建築計画の事務所に日曜限定で営業するコーヒーテークアウト専門店「須貝珈琲(コーヒー)」(北区田端1)が3月3日、オープンした。

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